December er simplethen forsvundet alt for hurtigt. Jeg ved ikke hvordan det sker, men hvert år forsvinder den måneder bare hurtigere end alle andre. Det har sikkert noget med hyggen og alle de skønne arrangementer at gøre. Jeg elsker at…Læs videre
De dødes brød eller pan de muerto, som de hedder på spansk, bages og spises i ugerne op til de dødes dag, der fejres i Mexico natten mellem den 1. og 2. november. De dødes dag er en fantastisk tradition,…Læs videre
På spansk eksisterer udtrykket “sobremesa”. Sobremesa, som oversat betyder ovenpå bordet dækker over den tid efter man har spist et måltid og bliver siddende ved bordet og bare snakker og slapper af. Jeg er ret vild med at man på…Læs videre